Beau baril de vin / baril de liqueur pour stocker et servir du vin ou de la liqueur. Egalement disponible en 10 litres.
Fabriqué en acier inoxydable, belle pièce d’artisanat, peut être utilisé à la fois fonctionnellement et pour la décoration! Saviez-vous qu’un tonneau à vin en acier inoxydable fonctionne aussi bien qu’un tonneau à vin en bois?
Pourquoi la plupart des tonneaux de vin sont-ils en bois?
La plupart des tonneaux de vin que vous voyez sont en bois, principalement pour des raisons pratiques et sans rapport avec le goût. Dans le passé, presque tout était transporté dans des tonneaux en bois, par bateau. Lorsque vous transportez quelque chose par bateau, il est important qu’il puisse être battu et résister à des conditions météorologiques extrêmes. Le bois de chêne était la meilleure solution pour cela. D’où les tonneaux de vin en bois.
L’influence d’un tonneau de vin sur le goût
Après avoir expédié du vin dans des tonneaux en bois, on a découvert que le goût du vin avait changé pendant le transport. Le vin a une saveur ajoutée en fonction du type de bois dont le fût est fait. Cet effet est le plus bénéfique pour les vins oxydants, car le bois fait ressortir des parfums et des saveurs plus complexes. Ces types de vins sont souvent destinés aux vrais connaisseurs. Lorsque vous faites des vins jeunes, frais et fruités, vous ne voulez pas qu’ils obtiennent une saveur supplémentaire du bois.













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