Ce mélange de copeaux se compose d’un mélange de bois de caryer américain et de bois européen de pomme, de cerisier et de eikenhout certifié FSC. Peut être utilisé pour tous les grils à charbon, à gaz et électriques en combinaison avec le tube à fumée Smokey Goodness. BBQ comme un pro et continuez à fumer!
- Aroma: piquant avec des notes douces de cerise
- Intensité gustative: 4/5
- Perfect avec: Volaille
- Contenu: 1600 ML
Copeaux de fumée d’hickory
Le bois à fumer Hickory est un classique américain. Les copeaux sont constitués à 100% de bois de caryer américain sans aucun additif. Peut être utilisé pour tous les grils à charbon, à gaz et électriques en combinaison avec un fumoir tubulaire. BBQ comme un pro et continuez à fumer!
- Aroma: grandiose avec une nuance de bacon sucré
- Intensité gustative: 2/5
- Perfect avec: Cochon / Gibier
- Contenu: 1600 ML
Copeaux de fumée de chêne
En tant que véritable Smoke Buddy d’Allemans, il peut être bien utilisé pour donner à tous les types de viande, de poisson et de légumes un bon goût de fumée. Peut être utilisé pour tous les grils à charbon, à gaz et électriques en combinaison avec le tube à fumée Smokey Goodness. Les copeaux sont certifiés FSC et sont constitués à 100% de eikenhout européen sans aucun additif. BBQ comme un pro et continuez à fumer!
- Aroma: goût fumé doux à prononcé
- Intensité gustative: 3,5 / 5
- Perfect avec: Volaille / Porc / Bœuf / Poisson / Vega
- Contenu: 1600 ML
Copeaux de fumée de hêtre
Avec ces copeaux de bois de hêtre, vous donnez aux plats une subtile saveur fumée. Peut être utilisé pour tous les grils à charbon, à gaz et électriques en combinaison avec le tube à fumée Smokey Goodness. Les copeaux sont certifiés FSC et sont constitués à 100% de bois de hêtre européen sans aucun additif. BBQ comme un pro et continuez à fumer!
- Aroma: goût fumé « standard » légèrement sucré
- Intensité gustative: 3/5
- Perfect avec: Porc / Poisson / Volaille
- Contenu: 1600 ML
Les copeaux non trempés brûlent rapidement et ne dégagent de la fumée que pendant une courte période. Faites donc tremper les chips dans l’eau pendant une heure; avec cela, vous prolongez l’émission de fumée. Et oui, mon ami fougueux, c’est ce que tu veux. Pour de meilleurs résultats, utilisez les puces en combinaison avec un tube à fumée. Vos chips brûlent le plus longtemps et c’est ainsi que vous faites un BBQ comme un pro!














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