Pierre à Pizza AMAZY Incl. Cuillère à Pizza En Bamboe , Feuille De Cuisson Durable Et Livret De Recettes – La Pierre à Pain (résistante à La Chaleur, Zwart) Donne à Votre Pizza Le Goût De La Pizza Italienne Croustillante Au Four En Brique.

Incroyable plaque de pierre à Pizza

La plaque carrée en pierre à pizza d’Amazy transforme votre four ou gril en une petite pizzeria au four en brique et apporte une touche italienne à votre cuisine.
style dans votre cuisine à la maison. Votre pizza sera aussi savoureuse et croustillante que celle dont vous avez l’habitude avec votre italien préféré.

Extrêmement adapté pour :

√ Pizza
√ tarte flambée
√ Pain
√ Pain plat
√ Rouler

La pierre à pizza est en cordiérite, un matériau résistant à la chaleur et durable qui conserve la température beaucoup plus longtemps que l’argile réfractaire ou l’argile.
ou de l’argile pendant beaucoup plus longtemps. La pâte à pizza est simplement déposée sur la plaque de pierre préchauffée. En raison de la température élevée, le
Après quelques minutes, la pizza est prête à cuire et les bulles de pâte typiques apparaissent sur les bords. La chaleur est répartie uniformément et
l’excès d’humidité est absorbé par la pâte, de sorte que votre pizza sera particulièrement croustillante. Le temps de cuisson court a également l’avantage que les garnitures
les garnitures sont protégées et les arômes ne sont pas perdus. Avec ses angles et ses bords arrondis, la pierre à pain est particulièrement agréable à tenir.
agréable en main.

Comme accessoire pratique, vous recevez également une pelle en bambou de haute qualité pour retirer en toute sécurité la pizza chaude du four, et
une feuille de cuisson réutilisable avec revêtement antiadhésif, qui peut être utilisée aussi bien pour la pierre à pizza que pour la plaque ou la grille de cuisson.
grille du four. Attention : la feuille de cuisson permanente est uniquement résistante à la chaleur jusqu’à 260 °C et ne doit pas être utilisée sur un feu direct !

Application:

Placez la brique du four dans le four froid ou sur le gril à gaz froid ou à charbon de bois et chauffez pendant au moins 30 minutes à 250°C.
chauffer. Cuire ensuite la pizza comme d’habitude jusqu’au degré de brunissement souhaité.

Conseils de sécurité :

Laissez refroidir la pizza après cuisson et ne la mettez pas immédiatement en contact avec de l’eau froide. Risque de casse !