Le fumage au bois de pommier donne un léger goût fumé sucré à vos plats.
Le Appelhout se marie parfaitement avec le porc (y compris le jambon, les côtes levées, les hamburgers, le porc effiloché), mais se marie également très bien avec le gibier, le bœuf et la volaille.
Environ 5 cubes suffisent pour un bon goût de fumée culinaire.
Peut être utilisé dans n’importe quel barbecue avec couvercle.
Les morceaux sont utilisés pour fumer des produits avec un temps de fumage plus long.
Vous pouvez également faire tremper les morceaux dans de l’eau, du whisky ou de la bière. Est et recommandé!!










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