Fumer sur l’aulne donne à vos plats une délicate saveur fumée de noisette avec un soupçon de vanille qui se marie très bien avec le poisson et les viandes plus légères comme la volaille et le porc.
Quelques cubes suffisent pour un bon goût fumé.
Peut être utilisé dans n’importe quel barbecue avec un couvercle.









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