Kamado Bono Texas Club – Copeaux De Bois – Bois De Appelhout – 1 Kg

Les copeaux de bois de pommier sont très prisés dans le monde culinaire pour leur arôme agréable et leur fumée sucrée. Perfect pour tous les types de viande. Faire tremper ces chips dans l’eau pendant environ 30 minutes avant utilisation. Lorsque tout est prêt à fumer, placez les chips dans la boîte à fumoir ou enveloppez-les dans du papier d’aluminium percé et placez-les sur des braises ou du charbon de bois. Lorsque les chips commencent à produire de la fumée, placez les aliments sur la grille de cuisson et fermez le couvercle. Le couvercle du gril doit être fermé pour donner le plus de saveur possible aux aliments fumés.