Fantaisiste – Générateur De Fumée Froide – Générateur De Fumée Froide – Pour Fumer à Froid De La Viande – Du Poisson – Du Fromage – Des Noix

Perfect pour fumer de la viande, du poisson, du fromage ou des noix. Tout est possible avec le générateur de fumée froide Whimsical en acier inoxydable.

Le fumage à froid est une technique de préparation dans laquelle la température ne dépasse pas 25°C. En variant les différents types de mite de fumée, vous pouvez amener vos produits à un niveau supérieur.

Le générateur de fumée lunatique
Le générateur de fumée froide Whimsical est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Cela donne au générateur une longue durée de vie et vous pouvez profiter de vos produits fumés très longtemps ! De plus, la forme assure une répartition uniforme de la chaleur de sorte qu’un temps de combustion allant jusqu’à12 heure pour réaliser. En conséquence, vous êtes assuré d’une quantité optimale de fumée qui entre en contact avec vos produits !

Le générateur de fumée froide Whimsical ne brûle pas et est facile à nettoyer après utilisation.

Comment ça marche
1. Choisissez votre mite
La mite de fumée est ce qui donne du goût à vos produits. Par conséquent, choisissez le papillon de fumée qui voor jou convient le mieux ! (par exemple pomme, bec, whisky ou un mélange

• Beuk – Doux au goût et parfait pour une large gamme d’ingrédients
• Els – Doux et doux. Cela le rend idéal pour le saumon ou les fruits de mer, par exemple
• Vin – La mite de fumée fabriquée à partir d’un vieux tonneau de vin est idéale pour la viande rouge ou la volaille
• Pomme – Délicieux goût doux et sucré pour, par exemple, du bœuf ou

De plus, vous pouvez bien sûr également faire votre eigen mélange de différents types de bois (et d’herbes).

2. Remplissez le générateur de fumée fantaisiste
Remplissez la spirale avec votre papillon de fumée choisi. Placez-le sans trop serrer et n’appuyez pas trop dessus. Assurez-vous également qu’il ne dépasse pas le bord.

3. Placez une bougie chauffe-plat
Placez une bougie chauffe-plat sous le générateur sur la plaque spécialement conçue. Laissez cette lumière reposer pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elle commence à bien fumer. Après cela, vous pouvez retirer la lumière et mettre le générateur sur vos produits dans le barbecue.

4. Placer dans le BBQ, la boîte ou le four
Placez le générateur au fond d’un barbecue, d’une boîte à fumée ou d’un fumoir qui peut être fermé. Ouvrez-le légèrement pour qu’il puisse aérer un peu. Attention, n’ouvrez pas trop la ventilation car cela raccourcirait le temps de fumage.

Que pouvez-vous attendre de nous

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