Expresso écarlate | Tamper « Grande Flat » Pour Barista; Avec Rainures 3D Pour Une Extraction Parfaite Avec Des Machines Porte-tamis; Des Tailles Différentes; à Toute épreuve. Noir 58 Mm

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Un bon grain de café seul n’est pas un bon expresso.

De nombreux obstacles se cachent dans la chaîne de préparation et peuvent avoir un impact négatif sur la qualité.

Le renversement est l’outil le plus important dans la préparation d’un expresso. Grâce à la profondeur de travail réglable en continu de la plaque à tampons dans notre espresso écarlate Tamper « Grande Flat » espresso écarlate, le résultat est reproductible et cohérent – basé sur la même quantité de café moulu. La rondelle de café est complètement droite et toujours avec la même pression de contact grâce à la surface de contact réglable en hauteur sur le tamis. Facile comme une tarte, peu importe qui prépare l’espresso. le anneaux gravés concentriquement dans la plaque de tampon géométriquement la surface de la poudre moulue en augmentant l’effet 3D, de sorte que la rondelle de café soit mieux mouillée et puisse absorber l’eau plus uniformément.

posture: avant la première utilisation, desserrez le verrou des moitiés en aluminium et dévissez la plaque de tampon. Utilisez-le pour enfiler le marc de café dans le tamis aussi droit que possible avec une pression de contact d’environ 15 kg. Maintenant, tournez soigneusement l’anneau inférieur jusqu’à ce qu’il repose sur le tamis. Tournez maintenant la moitié supérieure de l’aluminium vers le bas et fixez la profondeur de travail réglée.

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Dimensions: Diamètre de votre choix

Matériel: acier inoxydable, aluminium