expresso écarlate | Tamper »Élégant«
Un sabotage adéquat est une exigence de base pour la préparation d’espresso. Le goût parfait de l’espresso dépend de ce processus. Pendant le processus d’enrobage, les huiles, graisses, arômes et autres arômes sont extraits de la matière broyée dans le support de tamis.
Le tamper a une fonction souvent sous-estimée et extrêmement importante et est responsable du compactage parfait du marc de café dans le tamis. Plus vous préparez la rondelle de café avec soin, meilleur sera l’espresso et plus la crème sera agréable.
La hauteur de la base permet de vérifier visuellement que la rondelle est droite lorsqu’elle est falsifiée. Avec notre Tamper expresso écarlate lourd « Elegante », qui tient très bien dans la main et les doigts, le renversement se fait rapidement et proprement. La base de sabotage en acier inoxydable est usinée avec précision avec des machines CNC. La poignée ergonomique en aluminium revêtu de noir s’adapte parfaitement à la base de l’autoprotection et permet une très bonne manipulation. Le fond de la base de sabotage est poli de manière à ce que la surface de la rondelle de café puisse être parfaitement lissée avec une légère torsion à la fin – pour un résultat espresso parfait. Le saboteur est adapté au nettoyage au lave-vaisselle, la poignée peut être dévissée.
Avec ce pilon d’excellente qualité développé par Baristas, vous obtenez un outil de préparation d’espresso durable que vous ne voudrez pas manquer à l’avenir.
Dimensions: diamètre de votre choix, hauteur: 9 cm
Matériel: acier inoxydable, aluminium























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